最近ブログをさぼっていましたが、少しまとめて書いてみようと思います。
今年も5月頃から海へ魚突きに行っており、昨年から装備もいろいろ更新し、海も太平洋に行く事が多くなりました。
今年も本当に多くの魚を美味しく頂く事ができ、家族で突きキャンプに行ったりもしました。
自分で獲った魚を沢山使い食べるキャンプ飯は本当に美味しく、何より家族の喜んでくれる顔が見れて嬉しかったですね。
今年初めて見る事ができて、獲る事ができたアカハタ。
穴の中でかなり格闘し、何度も何度も潜行して獲れた大きな個体もいました。
そして今年の一番の獲物は、何といってもスジアラ。
いつかは獲りたいと思っていましたが、その瞬間が今年おとずれて本当に嬉しかったです。
いろんな食べ方で食べましたが、突き仲間の方々が火を通した料理がより美味しいと教えてくれたので、火を通す料理メインでいろいろ食べました。
鍋や皮を残して炙りにしてみたりなどなど、本当に美味しく高級魚と言われるだけあるんだなと感じました。
いろんな事も覚え、魚突き中では泳ぎながら神経絞めができるようになり、魚を捌くのも梳き引きという方法でさばけるようになったりなど。
本当に充実した魚突きシーズンでした。
突き仲間達と多く行くこともでき、道中も楽しくまたこれからも一緒に行きたいですね。
楽しく安全にを忘れず、また来年も美味しい魚を追い求めて行こうと思います。
来年も美味しい魚が獲れるとといいね!
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